Saturday Free"cooking"

    Saya mengerjakannya pada hari Ahad,karena di hari Sabtunya saya tidak sempat untuk mengerjakannya.Hari Ahad tanggal 8 September saya memasak masakan yang dinamakan "ayam mentega."

    Saya membuat makanan ini juga dengan bantuan dan saran dari Ummi saya.Baiklah,sekarang saya akan membahas langkah-langkah atau cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• Tomat kecil 2 jika besar cukup 1
• bawang putih 1
• bawang bombay 1/2-nya dari bawang itu
• Wortel 3 atau 4
• Daging ayam secukupnya
• lada
• Saus cabai
• Mentega
• Garam
• Air matang secukupnya

Alat-alat:

• Wajan
• Spatula
• kompor
• pisau
• talenan

Cara membuat:

1. Pertama cuci dulu bawang putih,wortel,bawang bombay, yang sudah di kupas kulitnya.
2. Cuci daging ayam hingga bersih dagingnya
3. Potong bawang putih,bawang bombay,wortel,dan tomat.Pastikan potongnya kecil-kecil dan memanjang bentuknya.
4. Setelah itu, potong daging ayam kecil-kecil dan agak tipis
5. Siapkan wajan yang dipanaskan dan beri mentrega di wajan agar meleleh
6. Jika sudah meleleh menteganya,masukkan bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu.
7. Aduk -aduk,setelah itu masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong.Aduk hingga merata
8. Tambahkan saus secukupnya,dan besarkan apinya,tapi jangan terlalu besar.
9. Tambahkan lada dan garam secukupnya
10. lalu tambahkan air matang secukupnya
11. Aduk-aduk hingga bumbunya merata
12. oh ya,jangan lupa masukkan wortelnya.Jika wortelnya sudah agak layu berati dia sudah matang
13. Kalau sudah, hidangkan dipiring,dan kasih hiasan di tengah-tengahnya
14. Dan jadilah "ayam mentega" selamat menikmati.